Sal de lago
O sal de lago se forma quando os sais dissolvidos em lagos naturalmente muito salinos e em bacias de lagos salgados se cristalizam em condições adequadas. O balanço hídrico do lago, sua composição mineral e as condições de evaporação podem influenciar a formação do sal e as propriedades do produto obtido.
Os minerais dissolvidos nos lagos salgados estão relacionados à água que chega ao lago e às características geológicas da bacia.
Principalmente em bacias fechadas, onde o escoamento natural para fora é limitado, a evaporação pode aumentar a concentração de sais dissolvidos. Quando surgem condições adequadas, o cloreto de sódio e alguns outros sais podem se cristalizar.
A composição do sal de lago pode variar conforme as características da bacia e o teor mineral da água. Por isso, não se pode afirmar que todo sal de lago tenha as mesmas propriedades químicas ou o mesmo grau de pureza.
Em alguns lagos salgados, a água pode parecer rosada ou avermelhada. Isso pode estar ligado aos pigmentos de algas e microrganismos adaptados à alta salinidade. No entanto, a cor da água do lago pode mudar conforme a estação, a salinidade e as condições ambientais.
A adequação de um produto ao uso previsto não é determinada apenas pelo lago de onde ele vem ou pela sua aparência. Teor de cloreto de sódio, umidade, matéria insolúvel, distribuição granulométrica e outras propriedades técnicas são avaliados em conjunto.
Como o sal de lago se forma?
A formação de sal nos lagos salgados segue um ciclo sazonal. Nos períodos chuvosos, o nível do lago sobe e parte do sal das margens pode voltar a se dissolver; nos meses secos de verão, à medida que a água recua, forma-se uma crosta de sal nas áreas rasas e ao longo das margens.
O sal geralmente é obtido pela coleta dessa crosta ou levando a água do lago para tanques na margem, onde ela evapora. Depois, pode ser processado conforme o uso previsto.
Características dos lagos salgados
Os lagos salgados costumam ser rasos e ocupar uma grande área. O nível da água muda de uma estação para outra conforme a chuva e a evaporação, e a salinidade pode ficar muito acima da salinidade da água do mar.
O lago Tuz (Tuz Gölü), na Turquia, é um exemplo conhecido desse tipo de lago.
Composição mineral do sal de lago
O principal componente do sal de lago também é o cloreto de sódio. Em alguns lagos, sulfatos e sais de magnésio e de cálcio também podem estar presentes em quantidades significativas.
A proporção desses componentes também pode variar dentro do mesmo lago conforme a estação e o ponto de coleta. Por isso, devem ser usados os valores de análise do produto específico, e não uma tabela mineral geral para o sal de lago.
Diferenças entre sal de lago e sal marinho
Os dois sais se formam por evaporação. A principal diferença está na origem da água: o sal marinho é obtido da água do mar em salinas, enquanto o sal de lago vem do sal que se acumula naturalmente em lagos salgados situados em bacias fechadas.
A composição da água do mar é bastante parecida nas diferentes regiões do mundo, enquanto a composição do sal de lago pode variar muito mais de um lago para outro.
Usos do sal de lago
- Indústria de alimentosO sal de lago processado de acordo com a legislação de alimentos pode ser usado na produção de alimentos.
- Degelo de viasO sal grosso pode ser usado contra o gelo em estradas e áreas abertas.
- Aplicações industriaisPode ser escolhido para química, têxteis, couro e setores semelhantes de acordo com os valores que o processo exige.
- PecuáriaO sal que atende aos requisitos aplicáveis é usado em rações e em blocos de sal para lamber.
Aplicação e escolha do produto
A origem de um sal não define sozinha qual é o produto certo. Para a sua aplicação, é preciso avaliar em conjunto granulometria, umidade, valores de pureza, embalagem e forma de entrega. Escolhemos o produto com você de acordo com a sua aplicação e compartilhamos as informações técnicas do produto mediante solicitação.
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Perguntas frequentes
O sal de lago é usado em seu estado natural?
Conforme o uso previsto, ele pode ser lavado, secado, peneirado ou refinado. O processamento necessário é definido pelos requisitos técnicos da aplicação.
Qual é a diferença entre sal de lago e sal-gema?
O sal de lago se forma por evaporação em lagos salgados atuais. O sal-gema é o sal de mares e lagos que secaram há muito tempo, preservado no subsolo em camadas e extraído por mineração.
A cor do sal de lago indica sua qualidade?
A cor, sozinha, não é um indicador de qualidade ou pureza. A adequação de um produto a uma aplicação é avaliada com base em seus valores de análise.
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Conte para nós qual é a sua aplicação, a quantidade de que precisa e a embalagem que prefere. Vamos avaliar com você as opções de produto e de entrega adequadas.